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● 特徴 マリー・ブリザール社の100%天然果肉入りレモン果汁です。 添加物は一切使用せず、衛生的で安定した酸味と濃度をもつ天然果汁として、フランスでも「レモンといえばプルコ」といわれ広く親しまれています。 世界最高品質の地中海レモンをそのまま濃縮したもので、1本当り約15個分のレモンが含まれています。 通常の生レモン果汁に比べ1.3倍の濃縮度をもち、レモン果皮から抽出したエキスにより、香り、風味は更に9倍まで強化されています。 レモンタルト、シャーベットはもちろん、マドレーヌ、ウィークエンド等、焼き菓子の風味付けに最適です。また、カクテルやお料理にもお使いいただけますよ。 名前の通り、プロフェッショナルのための100％天然の濃縮レモン果汁です！ 内　容　量 700ml 　原　材　料 レモン 原　産　国 スペイン 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください 使用上の注意 ・開栓後は、冷蔵庫にて保存してください。・レモン果肉が沈殿しますので、よく振ってご使用ください。・万一変色することがあっても、品質・風味に問題ありません。・天然物のため、ごく稀に種が残っていることがあります。 配送方法 [常温][冷蔵] のどちらかの温度帯でお届け